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美食推荐:西兰花拌木耳,红烧豆腐,啤酒猪肉,椒盐虾的做法

发表时间:2022年04月01日浏览量:

本文摘要:西兰花蒸木耳材料:西兰花 一颗、腊黑木耳 5克、盐 2克、鲜酱油 5克、小红椒 一个、玉米油 适度、花椒油 少许作法:1. 西兰花用盐水洗净半小时。2. 黑木耳泡发可用。3. 西兰花洗涤后掰成小朵,放进沸水中杨世一分钟左右捞起,放进冷开水或纯净水中过凉。4. 冷水发好的黑木耳洗涤后放进沸水中杨世2分钟捞起,和西兰花一样过凉水。 5. 小红椒托小粒。6. 西兰花和黑木耳沥干水分后敲一起,并把辣椒粒放到上面。

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西兰花蒸木耳材料:西兰花 一颗、腊黑木耳 5克、盐 2克、鲜酱油 5克、小红椒 一个、玉米油 适度、花椒油 少许作法:1. 西兰花用盐水洗净半小时。2. 黑木耳泡发可用。3. 西兰花洗涤后掰成小朵,放进沸水中杨世一分钟左右捞起,放进冷开水或纯净水中过凉。4. 冷水发好的黑木耳洗涤后放进沸水中杨世2分钟捞起,和西兰花一样过凉水。

5. 小红椒托小粒。6. 西兰花和黑木耳沥干水分后敲一起,并把辣椒粒放到上面。

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7. 锅中放入适度油烧起火,将热油浇到辣椒粒上,随后调到盐、鲜酱油和少许花椒油,配料后才可食用红烧豆腐材料: 豆腐、葱、姜、蒜、盐、草菇老抽、蚝油、淀粉、鸡精、花椒面;作法1.豆腐切块,用热水杨世半分钟左右;准备好葱姜蒜;2.草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁;3.葱姜蒜炝锅,炒出香味;放入豆腐,翻炒几下;4.重新加入酱汁,额调味一下后,高汤出有锅;5.我上面马利亚的是香菜,也可以马利亚些葱花;啤酒猪肉材料:五花肉500克;酱油1/2汤匙冰糖1小把葱1段八角1个花椒1茶匙桂皮1段啤酒1罐腐乳汁2汤匙香叶2片植物油适度;作法1.香猪肉洗涤沥水,托成约3厘米左右的大块儿,冷水下锅熬至水沸;2.捞起香猪肉冲去浮沫;3.锅底重新加入少许植物油放进香猪肉翻炒;4.油炸腊水份,重新加入腐乳;5.将腐乳炒出香气,重新加入啤酒没过肉的量,重新加入调料包;6.按口味加入适量酱油,冰糖,浸泡后并转小火熬至肉糕熟透;椒盐虾材料:鲜虾500克、青红椒各半个、大蒜半头、椒盐1茶匙(5克) 配料1汤匙(15ml) 腊淀粉2汤匙(30克)作法1.剪去虾需,将虾用清水重复冲洗两遍后沥腊,青红椒去蒂去籽后小块碎末2.把虾放进盘中,淋入配料搅匀后,撒入干淀粉搅匀,使淀粉需要均匀分布的包覆在虾身上3.大蒜去皮磨碎末。锅中放入油,大火冷却至4成热时,放进蒜末,改为小火,渐渐炸金黄色后捞起4.锅中放入油,大火冷却至7成热,一只只的将虾放进油中炸伤至虾身变为橙红色,大约2分钟左右,捞起后充份沥干油份,锅中的油杯子不必5.。


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